33:I[53470,["352","static/chunks/352-d982bf43a4fd8e87.js","4166","static/chunks/4166-8ca60d5be3e3329a.js","6874","static/chunks/6874-98a7f8268e192452.js","5784","static/chunks/5784-415ddf12556d8261.js","7399","static/chunks/7399-dff34d5dd349a4d3.js","3063","static/chunks/3063-7cbe9e548a8d185f.js","6164","static/chunks/6164-e17a771cf2d83f17.js","253","static/chunks/253-da62e547742b6bee.js","1215","static/chunks/1215-07120a8c77b23d78.js","5607","static/chunks/5607-9fccc14341fbf147.js","9164","static/chunks/9164-5de9886fbddf12ff.js","6252","static/chunks/6252-11d0c66f47fdb9a4.js","3204","static/chunks/3204-be90432f7d4d4f28.js","3470","static/chunks/3470-895a517adcd16c6c.js","4573","static/chunks/4573-7bdc349142f57f96.js","3357","static/chunks/app/(storefront)/(main)/categories/%5B...category%5D/page-9d5cd25a3f84346f.js"],"default"] 34:T4ca,

Raapsteel wordt ook wel Bladmoes genoemd en is een echte voorjaars groente die makkelijk is om te kweken. Het is een 'ouderwetse' groente die een beetje in de vergetelheid is geraakt. Heel jammer want het is heerlijk om als salade te eten maar je kunt er ook een stamppotje van maken of het jonge blad met steel en al als spinazie klaarmaken.

Je kunt het op twee manieren zaaien: Je kunt het vanaf half februari tot eind maart onder glas zaaien of vanaf maart tot eind augustus op een zonnige plaats in de volle grond. Zorg ervoor dat de aarde voldoende meststoffen bevat omdat anders het blad geel is ipv. groen. (je kunt het dan ook gewoon eten hoor, het ziet er alleen niet mooi uit). Om ervoor te zorgen dat niet alles in één keer oogstrijp is, kun je er ook voor kiezen om gefaseerd te zaaien. Zaai dan met tussenposen van bijvoorbeeld twee weken.

Oogst Namenia als de planten 10-15 cm hoog zijn. Dat is meestal na een week of 6.

Nog even een tip: Namenia is ook geschikt om in huis als Microgroente te kweken.

Goed om te weten: 10 gram is voldoende voor ca. 5m².

Raapsteel

Raapsteel / Bladmoes Namenia

Raapsteel - Mizuna